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月子厨房发展思路

字号: 2014-12-05 14:56 来源:澳门大小点游戏注册 作者:王俊灵 点击:

Tags:月子 思路 厨房 发展

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刚刚结束了2014年第五届中国妇幼保健发展论坛和展览会,月子厨房第一次以展会形式亮相广州白云国际会议中心。展会时间虽然只有短暂的2天,在与全国各地客户沟通过程中,人之母月子厨房收获很多。在这里我作简单的分享。

咨询人数最多的展位

从开馆到撤展,人之母展位一直很火暴,到撤馆时还有客户抱怨时间太短,还没有来得急深入了解人之母月子厨房。会后统计,咨询人之母的人数是整个展位中最多的一个展位。在与全国不同地区的客户(主要客户为妇幼保健院的医生、妇幼保健院渠道商等)沟通和了解,目前产后调养月子厨房市场一片空白,很多客户拥有丰富的医院线资源,唯独缺一个平台或“立脚点”来承载丰厚和独特的医院线资源,并为自已创造事业和财富。在与客户沟通时我听到最多的一句话就是:“我有很多的医院人脉和资源,就想知道人之母月子厨房运作模式....”

月子厨房消费者需求分析

在中国,传统的坐月子方式就是睡在床上,由家人照看着度过产后一两个月时间,在这期间不少家庭因两代人不同坐月子观念而发生家庭矛盾,而且传统坐月子方式已不能满足当今社会日益增长的营养、卫生、疗养、健康的孕后妈妈的需要。据调查,80后已开始开放二胎政策,90后开始步入结婚生子阶段,与老一辈坐月子的诸多禁忌观念不同的是,现代时尚新妈妈更相信科学依据的坐子子、订制营销月子餐等。不少准妈妈,一方面由于工作太忙,父母不在身边,自已又完全不懂如何坐月子,如产后护理和宝宝的护理方面。准妈妈只要经济条件允许,都非常愿意接受和享受专业的月子服务。通过市场调查,人之母还发现,广大准妈妈存在很多的疑虑。比如:身体易劳累、心理易紧张需正确的疏导、长期不活动身形难以恢复、缺乏育儿方面的知识等。在准妈妈疑虑的背后基本都是准妈妈的需求,也是月子厨房存在和发展必然趋势。目标顾客有哪一些特点呢?人之母也做了相应的市场调研。主要特点是:1、具有较强的经济实力,超前的消费观念,追求高档的服务和体验。2、注重科学、合理月子服务,追求质量与价格的双重享受。3、宝宝的专业呵护水平要求高,相关育婴实战演练对其有更大的吸引力等。

人之母月子厨房应如何发展

做为中国大陆第一家月子厨房品牌,人之母在香港和广州品牌的积淀,引领了月子餐行业的发展。在人之母看来,月子厨房的发展应分三步走。第一步:产品研发;第二步:连锁加盟;第二步:产品和服务升级和完善。先来谈谈产品的研发过程,任何一个产业的切入市场都需一个强有生命力的拳头产品作为支撑。目前产后调理方面的产品(包括澳门大小点游戏、保健食品已经很多),从市场调研数据来看,产后调养在澳门大小点游戏方面很多新妈妈有所抗拒,因为在哺乳期新妈妈拒绝食用澳门大小点游戏。所以在调理方面主要以药膳方面(月子汤)切入市场。第二步:人之母月子精品店、月子厨房直营或加盟店将在6年内覆盖全国妇幼专业医院及三甲医院,做大月子市场。预计2015年珠三角开设50家;2016年人之母新开250家;2017年人之母新开500家。第三步:在人之母看来,整合无污染生态农场资源,并把生态农场有机蔬菜、大米、肉类等直接配送给产后消费者或普通消费者,月子厨房直接纳入智能社区和大健康体系。

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责任编辑:露儿

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